新手西点没烤箱

对于新手来说，即使没有烤箱也可以尝试制作一些简单的西点。以下是一些不需要烤箱的甜点制作方法：

雪花酥

材料：小奇福饼干、棉花糖、每日坚果、奶粉、黄油。

步骤：

1. 不粘锅放入黄油软化，加入棉花糖（小火），快速搅拌至融化无硬块。

2. 加入奶粉搅拌，倒入坚果混合均匀，再倒入饼干，搅拌均匀。

3. 整形后放入不沾烤盘压成正方形，裹上奶粉，放凉切块即可。

千层蛋糕

材料：低粉、鸡蛋、黄油、淡奶油、芒果、牛奶、细糖、糖粉。

步骤：

1. 鸡蛋加糖搅拌，加入面粉拌匀，加入融化的黄油和牛奶，混合均匀过筛。

2. 用平底不粘锅煎皮，每次舀约30ml面糊，煎至单面金黄后冷却，重复此过程直到用完面糊。

3. 用六寸圆形慕斯模压面皮，切割成美观的面皮。