西点外国怎么做
制作西点的方法有很多种,以下是一些基本的步骤和示例:
制作西米露
将西米放入清水中洗净备用。
把水煮沸,放入西米,边煮边搅拌,防止粘锅底。
煮至西米半透明后,隔去热水,再放入沸水中继续煮至全部透明。
煮一小锅牛奶并加糖,也可以用椰汁代替牛奶。
将牛奶倒入西米中煮至融合,然后放入冰箱冰冻。
最后加入喜欢的水果,如荔枝,即可完成。
制作黄油小点心
原料包括富强粉、黄油、糖、鸡蛋、水、香草水和果酱。
将糖和油打起,加入鸡蛋和水,然后加入面粉和香草水拌匀。
用布袋装上花嘴子,挤成梅花等形状,并在面上中心挤上果酱。