轻食店需要的厨具

轻食店所需的厨具主要包括以下几类：

大型设备

冰箱：用于储存肉类、蔬菜和调料，保持食材新鲜度。

烤箱：用于烤制鸡胸肉、烤鱼、面包、坚果等。

微波炉：用于快速加热食材，特别是在天冷时。

蒸箱：用于蒸煮各类主食和蔬菜，保留食物营养成分。

制冰机：用于制作果蔬饮品。

沙拉台/保鲜柜：用于放置和保鲜沙拉食材。

操作台：提供宽敞的工作空间，便于切菜、摆盘等。

小型设备

料理机/榨汁机：用于制作果汁、果昔、酱汁等。

接单机：包括蓝牙打印机和GPRS打印机，用于打印菜单和订单。

电子秤：用于称量菜品分量，包括调酱料。

切蛋器：用于切鸡蛋等。