城东最好吃牛肉馆
在城东地区,有几家值得推荐的牛肉馆:
胖子牛肉馆
位置:隐蔽,但老客众多,靠的是新鲜牛肉的品质。
特色:不加味精和料酒,以生姜提味,牛排火锅使用高压锅压50分钟炖煮,肉质酥软,可脱骨。还有红烧牛排、红烧牛蹄等特色菜,需预定。
千牛刀霸气牛肉锅
位置:东直门,从望京火到簋街,蝉联东城区点评火锅热门点首位。
特色:独创霸气牛肉锅,牛肉当天挑选新鲜部位,经过3小时炖煮+高压锅焖至软糯入味,料足,包括牛腱子、牛腩和牛肚等,大锅有4斤半肉。
牛吽吽牛肉馆
位置:具体地址未详细提及,但被推荐为吃牛骨头的好地方,环境干净亲民。
建议您根据具体位置和口味偏好选择适合的牛肉馆。如果追求新鲜和原味, 胖子牛肉馆和 千牛刀霸气牛肉锅都是不错的选择。