厨具清空

要彻底清空厨具，可以遵循以下步骤：

预处理

提前浸泡：将沾有食物残渣的餐具提前浸泡于温水中，这有助于软化残渣，使后续洗涤更加容易。

预清除：使用纸巾或刷子将食品残渣尽可能清除。

清洗过程

热水清洗：使用温热的水和中性洗涤剂清洗厨具表面，如锅、盘、碗、筷子等，清洗后用清水冲洗干净。

正确清洗刀具：刀具应用刀刃朝下置于热水中，先远离自己再清理刀柄，之后再清理刀刃。

清洗不锈钢：采用专门的清洁剂或一些非酸性的清洁剂，可以很好地清洁不锈钢锅等厨具。

去除顽固污渍：对于灶台和油烟机的油垢，可以使用小苏打粉、过氧化氢、盐或柠檬汁等清洁剂进行清洁。

细节处理

避免使用硬物：在清洗过程中，避免使用铁球或金属刷子等硬物，以免损坏厨具表面涂层。

充分冲洗：确保用清水冲洗几遍，将清洁剂完全洗去。

晾干：清洗完毕后，将厨具晾干，最好晾在空气流通的地方，以防霉变。