西安牛杂面哪家好吃

在西安，有几家牛杂面非常受欢迎：

安三胖牛杂面：

位于万年路上，以其招牌牛杂面闻名，牛杂入味且软烂，汤底香浓，是西安人喜爱的味道。这家店一天能卖出100斤牛杂，可见其受欢迎程度。

圣襄源襄阳牛杂面：

在灞桥区西柳瑞路永泽5里州东门底商，主营襄阳牛肉面和牛杂面，牛杂新鲜，搭配卤好的浇头，热气腾腾，喷香无比。人均消费约20元。

妙圆祥浓香牛杂面：

位于长安区跃进路尊园小区底商一层，是一家新开的连锁店。抖音团购价9.9元一碗，提供免费续面。除了牛杂面，还有凉菜、卤味和烤串等。

这些店铺各有特色，您可以根据自己的口味和方便性选择其中一家尝试。如果喜欢传统的西安口味，安三胖牛杂面和妙圆祥浓香牛杂面都是不错的选择；如果追求新鲜和多样的选择，圣襄源襄阳牛杂面可能更适合您。