阿强潮汕牛肉火锅调料

阿强潮汕牛肉火锅的调料包括以下几种:

汤底 :一般使用牛骨汤,并加入南姜、白萝卜和玉米。

主要食材:

牛肉、香菇、金针菇、韭菜、白菜、面条等。

调料

酱油

料酒

各种调料

火锅底汤水

干金枪鱼

海带

调味汁

火锅汤2杯

酱油1/2杯

醋1/2杯

萝卜汁1/2杯

小葱4根

整粒芝麻

柠檬

调味料

酱油3勺

葱末1勺

白糖

料酒

蒜末

芝麻盐

胡椒