牛蛙和鱼一起做火锅

牛蛙和鱼一起做火锅，可以制作出多种风味的火锅。以下是几种常见的做法：

美蛙鱼火锅

主要食材：牛蛙、鱼头、蔬菜、豆制品等。

做法步骤：

将牛蛙和鱼片分别腌制入味。

炒制火锅底料，加入各种香料和调料。

将腌制好的牛蛙和鱼片放入底料中煮熟，搭配各种蔬菜和豆制品食用。

麻辣牛蛙鱼头火锅

主要食材：牛蛙、鱼头、秘制底料、花椒、辣椒等。

做法步骤：

牛蛙去皮去内脏，洗净切块。

鱼头斩件备用。

使用秘制底料和香料炒制出红油和香味。

将牛蛙和鱼头放入底料中煮熟，淋上熟油和葱花即可。

美蛙鱼头火锅