面粉烫熟了怎么做好吃
烫熟的面粉可以用来制作多种美食,以下是一些具体的做法:
烫面白糖馅饼
食材:面粉430g,开水200ml,白砂糖100g,黑芝麻1勺,食用油适量。
做法:
1. 将开水倒入锅中烧开,然后倒入面粉,快速搅拌至面粉熟透。
2. 稍凉后加入食用油,揉成面团,盖上保鲜膜备用。
3. 调制白糖馅,将白砂糖、面粉和黑芝麻混合均匀。
4. 将面团分成若干面剂,擀成面片,包入白糖馅,捏紧成饼胚。
5. 电饼铛预热后刷油,放入饼胚,烙至两面金黄即可。
烫面饼
做法:
1. 面粉中加入食用油和盐,用开水烫面,揉成面团。