西餐厨房厨具尺寸

西餐厨房厨具的尺寸如下：

西餐刀

全长：21cm

西餐叉

全长：19cm

大勺

全长：18.5cm

特制长勺

全长：20cm

水果叉

全长：15.8cm

斩骨刀

尺寸未提供，但通常用于斩鸡骨等

主厨刀

尺寸：8-12寸

削皮刀

尺寸未提供，但用于削皮

平底煎锅

建议选择厚底的煎锅，厚度一般在2.0mm以上，直径通常在24-26厘米之间，以便均匀加热食物

西餐盘