湖南长沙小吃特产有哪些

湖南长沙的小吃特产非常丰富，以下是一些著名的特产：

臭豆腐：

长沙的代表美食，经过发酵后外焦里嫩，香辣可口，深受游客喜爱。有多种品牌和形式，如黑色经典、文和友、火宫殿等。

湘绣：

长沙的传统工艺，以其精细的绣工和生动的色彩闻名，被誉为“针线的艺术”。

椒盐鸭脖：

选用上等鸭脖，搭配独特秘制调料，香辣诱人，是流行的零食。

酱板鸭：

色泽红亮，肉质酥烂，是馈赠亲友的佳品。长沙有很多卖酱板鸭的地方，如火宫殿、罗记等。

糖油粑粑：

传统小吃，由糯米粉和红糖制成，金黄酥脆，甜而不腻，是长沙人最爱的甜点之一。

口味虾：

以小龙虾为主材，麻辣鲜香，是长沙夜宵文化的代表。

灯芯糕：

一种传统糕点，以其独特的口感和香甜味道著名。

黄鸭叫：

长沙特色小吃，味道鲜美。

茶叶和酒：

如白沙液酒或湖南名茶如君山银针、安化黑茶等。

其他特产：

包括浏阳蒸菜、乡里腊肉、宁乡口味蛇、剁辣椒炒肉、抱盐鱼等土菜系列，以及铜官陶器、天岩寨柑桔等。