厨具去污除锈

厨具除锈的方法有多种，以下是一些常用的除锈技巧：

切开葱头，用它擦拭生锈的刀或其他厨具，可以去除锈迹。

将用过后的铁锅铲、菜刀、铁勺等炊具浸入较浓的淘米水中，既能防锈又可除去锈迹。

在锅内倒入1千克左右的清水，加入50克的明矾，煮沸10分钟，用刷子或抹布反复擦拭，铁锈即可除尽。

胆矾（又称蓝矾）溶解后，涂在锈处1~2次，约1小时后，铁锈便会除去。

将石蜡研成细末，装在瓶子里并注满汽油或煤油，然后将瓶子放在温暖的地方，使铁锈自然脱落。

将20克醋倒入烧热的铁锅，边烧边用硬刷子刷洗，脏醋倒掉后用清水洗净。

在锅中放少许盐，炒黄后擦锅，然后将锅刷净，再放清水及1汤匙油煮开后倒掉，将锅洗净。

将切下来的土豆皮或萝卜皮沾取少许细沙用力擦拭铁锅、刀面，可以轻易去除铁锈。

将可乐倒进铁盘中，静置一段时间后，用锡箔纸擦除锅内锈迹，最后用水冲洗干净。

将番茄酱涂抹在锈渍表面，适用于所有铜制的器具。

将密封保鲜袋装好铁架，倒入适量的氨水溶液，密封保存一晚，锈渍油污会自动脱落。

在菜刀上撒一些去污粉，然后把软木塞弄湿，用软木塞在菜刀上来回擦，铁锈可以擦下来。

这些方法各有优缺点，可以根据实际情况选择合适的方法进行除锈。建议先用较为温和的方法，如葱头、淘米水、明矾等，如果锈迹较顽固，再考虑使用石蜡、醋、盐等较强力的方法。