日本哪里吃火锅好喝
日本各地都有其特色的火锅,以下是一些值得一试的地方:
东京
ひなべねこ:位于新宿,由旧建筑翻新,提供正宗的日本火锅,氛围怀旧。
くまちゃん温泉:特色是超大的小熊泡温泉,汤料融化成锅底,过程治愈。
ちゃんこ芝松:相扑选手经营的火锅店,汤底正宗,非常好喝。
しゃぶしゃぶれたす:一人一锅的就餐方式,提供最新鲜美味的食材。
おおやま:专门做内脏锅,使用九州当地食材和日本国产内脏。
痛風屋:火锅中包含生蚝、肝脏、三文鱼等多种海鲜,蘸酱自制。
北海道
札幌蟹本家:推荐品尝北海道螃蟹锅,特别是帝王蟹和小毛蟹,肉质鲜美,价格公道。
万盛阁:位于秋田县男鹿市,提供鱩鱼火锅,鱩鱼肉质香脆,搭配咸鱼汁调味。