青爪加什么抄好吃

青爪（通常指鸡爪）可以通过多种方式制作得美味。以下是一些推荐的搭配和做法：

凉拌青爪

材料：黄瓜2根、蒜瓣5粒、辣椒酱1汤匙、盐3克、白醋2汤匙。

做法：

将青瓜洗净、切半、拍扁并切断，放入碗中。

加入蒜蓉、盐、辣椒酱和白醋，搅拌均匀后冷藏20分钟。

醋溜青南瓜丝

材料：青瓜1根、蒜头适量、油、花椒、盐、醋。

做法：

青瓜切成细丝，蒜头拍扁切碎。

锅中加油，放入花椒炒出香气后捞出，放入青瓜丝翻炒2分钟，加醋和盐，再炒1分钟。

素炒青瓜

材料：青瓜1根、猪油、盐、大蒜、米酒、蚝油。

做法：