红酒蜜蜡封口
红酒蜜蜡封口是一种传统的封瓶方法，主要用于增加葡萄酒的密封性和保存期限。以下是一些关于红酒蜜蜡封口的步骤和技巧：
准备工作
确保使用的蜡是食品级蜜蜡，不会对红酒造成污染。
准备一些辅助工具，如透明胶带、汤匙、热源（如蜡烛或打火机）、开酒刀等。
封蜡步骤
清洁瓶口：使用透明胶带缠绕瓶口处两层，以增强密闭性和防止蜡渗入瓶内。去除胶带后，瓶口应恢复原品相。
熔化蜡：将蜜蜡加热融化，然后关火让其自然冷却约5分钟。
上蜡：
将瓶口倒置放入融化的蜡中，或用汤匙舀灌于瓶口处。
瓶口放入蜡后迅速取出，并用嘴向瓶口吹气，使粘于瓶口上的蜡冷却凝固。重复此步骤直到瓶口覆盖一层薄蜡。
重复上述步骤，一般需要三到四次，以确保封蜡层均匀且不过厚。