哪家的蛋黄酥好吃吗
几家品牌的蛋黄酥都受到了消费者的好评,具体哪家更好吃,这可能取决于个人口味偏好。以下是一些被广泛推荐的蛋黄酥品牌及其特点:
轩妈蛋黄酥 特点:
轩妈蛋黄酥以其层层叠叠的口感和丰富的馅料著称,包括软糯的糯米层、大大的蛋黄层和酥脆的脆皮层。它有多种口味,如红豆味、紫薯味、桂花味等,深受网友喜爱。
葡记蛋黄酥
特点: 葡记蛋黄酥是蒲记老品牌出品,以其酥脆的皮和豆沙馅闻名,口感甜而不腻,层次丰富。特别是豆沙用红豆制作,柔滑细腻,蛋黄不油腻。华美蛋黄酥
特点: 华美蛋黄酥外皮酥软,内馅包括雪媚娘、红豆沙和蛋黄,四层馅料口感丰富,蛋黄沙软,深受欢迎。北月湾蛋黄酥
特点: 北月湾蛋黄酥口感酥软,甜而不腻,麻薯和豆沙的香甜味浓郁,蛋黄香味浓,外酥里嫩。性价比较高,适合日常购买。荔园蛋黄酥
特点: 荔园蛋黄酥口感与北月湾相似,豆沙馅较多,紫薯味没有想象中惊艳,但整体味道仍然不错。舌里蛋黄酥
特点: 舌里蛋黄酥酥壳香酥,带有奶香味,蛋黄润而不油腻,有咸鸭蛋的香气,整体口感香酥可口。好利来蛋黄酥
特点: 好利来蛋黄酥以其细腻的饼皮和独特的制作工艺受到追捧,蛋黄味道浓郁,性价比较高。 稻香村蛋黄酥