七星岗本地人吃的火锅
在七星岗，本地人推荐的火锅店包括：
华一坡蓉姐火锅（总店）
地址：未提供详细地址，但提到在七星岗附近。
特色：纯手工炒料的锅底牛油香味浓，有土碗卤味系列、大刀白肉等。
评价：味道没话说，环境虽不显眼但充满烟火气息，价格实惠。
洞子老火锅
地址：七星岗地铁1号出口对面，财信渝中城的二楼。
特色：招牌菜有缸子屠场极品毛肚、缸子霸王双椒、牛肉丝等。
评价：装修风格仿古，有重庆老火锅的韵味，雾都毛肚和招牌鹅肠也很受欢迎。
八十春老火锅
地址：七星岗附近，装修风格仿古。
特色：有雾都毛肚、招牌鹅肠、北碚牛肉等。
评价：菜品接地气，锅底牛油味厚重，有很多本地人在吃。