台湾火锅调料
台湾风味火锅调料有多种选择,以下是一些推荐的调料:
麻油姜酱
由台湾素食名厨蔡师傅研发,无防腐剂、纯素无蛋奶。
配料包括黑芝麻油、小黄姜、当归、枸杞、罗汉果、竹盐、黄冰糖、蘑菇粉、白胡椒粉和纯净水。
小黄姜产自云南山地,含有丰富的姜醇、姜油萜、姜烯等油性挥发物,香味浓郁。
黑芝麻油采用山东有机黑芝麻,水代法加工,鲜香浓郁。
当归具有补血活血、润燥滑肠的功效,适合体质寒凉或长期素食的女性。
易啖台式麻辣鸭血豆腐火锅底料
由Costco盒马在售,台湾老字号产品。
选用天然纯牛大骨熬制8小时,无添加防腐剂。
包含Q弹鸭血和鲜嫩豆腐,采用台湾传统卤制工艺。
哺食旺品高台湾风味火锅调料
分为麻辣口味和特辣口味,每袋120克,5袋一组。
适用于涮锅,有促销价格。
美味东北火锅料台湾风味品高多用火锅涮锅蘸料调料酱
每袋120克,10袋包邮。
适用于东北风味火锅,有成交记录。
CLCEY福田麻辣火锅料香辣台湾风味涮锅调料蘸料
每袋100克,10袋一组。
适用于香辣台湾风味火锅,有促销价格。
Old Mother东北品高台湾风味麻辣火锅蘸料
每袋10袋,老包装麻辣味。
适用于东北风味麻辣火锅,有成交记录。
这些调料各具特色,可以根据个人口味选择合适的调料来搭配火锅。如果注重健康和天然成分,麻油姜酱是一个不错的选择;如果喜欢传统台湾风味和麻辣口感,易啖台式麻辣鸭血豆腐火锅底料和哺食旺品高台湾风味火锅调料可能更适合。