蚕菜好吃

蚕菜确实是一种美味的蔬菜，有多种做法可以让它变得更加好吃。以下是一些推荐的蚕菜烹饪方法：

清炒蚕菜

食材：蚕菜400g、豆豉适量、蒜适量、盐适量、油适量。

做法：

将蚕菜冲洗干净，沥干水分。

将豆豉剁碎，蒜用刀背拍碎。

锅中热油，放入蒜和豆豉，炒香。

加入蚕菜，翻炒一会。

炒至蚕菜变软，加入适量温水，焖一会。

5分钟左右，加入适量食盐，拌匀后关火。

然后就可盛出了。

蒜香蚕菜

食材：蚕菜1碗、蒜适量、食盐适量、色拉油适量。

做法：

将蚕菜洗净，锅中烧半锅热水，将蚕菜倒入，加入适量盐，蚕菜煮至七成熟即可捞出沥干水分。