火锅早餐吃法

火锅早餐的吃法可以有以下几种选择：

火锅丸子煎蛋QQ面

准备食材：QQ面、墨鱼肠、爆汁肉丸、蟹肉棒、西红柿、鸡蛋、盐、蚝油、鸡精、辣椒粉。

烹饪步骤：

热锅倒油，煎一个荷包蛋备用。

锅里加水，煮沸后放入火锅食材，煮至浮起。

调味：加入盐、蚝油、鸡精搅匀。

煮QQ面，至完全软熟。

切西红柿片，铺在面上。

最后将煮好的QQ面倒入碗中，面上铺上西红柿片和煎蛋。

香菇欧姆蛋

材料：鸡蛋2个、香菇4-5个。

烹饪步骤：

打散鸡蛋，加入切碎的香菇和少许盐。

平底锅倒少量油，小火将蛋液均匀平铺锅内。