再好吃什么面
老北京炸酱面:
以炸酱为特色,搭配黄瓜丝、胡萝卜丝等菜码,口感丰富,酱香浓郁。
山西刀削面:
制作工艺讲究,面条中间厚两边薄,口感筋道,越嚼越香,搭配各种臊子,如西红柿鸡蛋、肉酱等,美味可口。
河南烩面:
汤底用牛骨或羊骨熬制,搭配海带丝、粉条等配菜,味道鲜美,经济实惠。
重庆小面:
以辣味著称,使用油泼辣子、肉末、青菜等调料,口感麻辣鲜香。
四川担担面:
面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。
北京打卤面:
有着悠久的历史文化,汤清、肉烂、面细,赢得国内外顾客好评。
陕西油泼面:
面条宽厚,搭配陕西特有的油泼辣子和大蒜,口感爽滑,辣味十足。
新疆拌面:
劲道的拉条子,搭配鲜香四溢的菜,菜和面相结合,经典美味。
兰州牛肉面:
面条粗细均匀,汤清味鲜,牛肉筋道可口,是兰州的标志性早餐。
武汉热干面:
面条筋道,芝麻酱香浓,辣味适中,是武汉最具代表性的美食。