餐饮公司老板一天的收入

餐饮公司老板一天的收入受多种因素影响，包括餐位数量、营业额、菜式定位、房租、人工成本、水电费等。以下是一些具体的数据和情况：

营业额在40个餐位的情况下，一天最高营业额可以达到2000元，差的时候可能只有两三百元。

某餐饮店一天营业额在10万元左右，主要以外卖为主，客单价平均20元左右。

一家200平方米的火锅店每天营业额在8000-15000元之间，净利润在3500-5000元之间。

营业额在一万元左右的中小型餐馆，利润大约为2000元左右。

一个二三个人的小型餐饮店一天1600元的营业额，实际每天利润不超过15%，即320元左右。

房租成本占营业额的30%-40%，例如每天要卖到150碗面才能盈利，但目前日销不到100碗。

人工成本包括2个大厨、2个帮手、2个服务员、1个管理员，共计7人，人均工资约120元，总人工成本约840元。

综合以上信息，可以得出以下结论：

餐饮公司老板一天的收入在5000-20000元之间，具体数额取决于营业额和成本控制情况。

高峰期的营业额可能达到2000元，但平均收入可能受到多种因素的影响，如客流量、成本控制等。