浙江西点有哪些

浙江的西点种类繁多,以下是一些著名的浙江西点:

吴山酥油饼:

这是浙江杭州地区的传统名点,以面粉、白糖等原料制作,外观色泽金黄,口感香甜酥脆。

金华干菜酥饼:

使用面粉、雪里蕻干菜、肥膘肉、芝麻、饴糖等制成,圆若杯口,形似蟹壳,两面金黄,满布芝麻,上下十几层,每层薄如纸,一咬即酥成粉末,香酥松脆。

桂花糕:

主料为糯米粉、糖、蜜桂花,口感甜糯滑兼具,是浙江的传统糕点之一。

条头糕:

这是一种传统杭州糕点,一般在买杭州传统老糕点的地方可以找到。

定胜糕:

在吴山广场附近有一家“定胜糕小店”,是杭州的传统名点之一。

桔红糕:

推荐在佑圣观路上的九芝斋购买。

马兰饼:

也是一种杭州的传统名点。

葱包桧儿:

这是一种杭州的传统小吃,深受游客喜爱。

钵仔糕:

这是一种传统的小糕点,口感香甜爽口。

龙凤金团溪口千层饼缙云烧饼衢州麻饼嘉兴粽子龙游发糕浙江麻糍杭州荷花酥等也是浙江省内的特色传统糕点。