萧山哪里的鱼好吃

在萧山，有几家鱼店因其美味的鱼类和独特的烹饪方式而受到食客的喜爱：

特色：现杀的鱼，鱼片鲜嫩，浆粉不多，口感很不错。鱼头在烹饪时去掉，只留有巴掌肉，因此不会腥。鱼肉和鱼汤都很清爽，汤完全不油，突出鲜味。

地址：义桥星天地2楼。

特色：这家店在萧山做酸菜鱼已经很多年，除了酸菜鱼外，还有其他炒菜。招牌菜包括招牌猪蹄、拌面等。酸菜鱼口感微辣，雪白的鱼肉片片分明，没有过多的酸菜和花椒，还原了鱼本身的清甜。此外，还有养生番茄鱼，酸酸甜甜的口感，适合不爱吃辣的食客。

地址：永久路456号。

特色：鱼片厚实滑嫩，肉质Q弹饱满，汤汁酸辣交织，辅料中的酸菜与腌萝卜酸脆爽口。这家店在萧山非常有名，虽然地点在衙前，但生意依然火爆。

地址：衙前镇凤凰娱乐中心底楼西侧（近三江购物斜对面）。

特色：位于新桥的美食街区，酸菜鱼口味佳，价格实惠。一份酸菜鱼的价格约50多元，可以选择包头鱼或黑鱼。酸菜鱼里的鱼骨酥又脆，适合不爱吃鱼的食客。

地址：拱秀路新桥路口往里走300米。

特色：老板娘和服务员大部分应该是四川人，菜品实在又好吃，不算辣。推荐沸腾石斑鱼，汤清冽，鱼肉很嫩且无刺。

地址：具体地址未提供，但可搜索“莲花石川菜馆”进行查找。

此外，闻堰鱼市和东门菜场也是萧山人喜爱的鱼市，提供新鲜的江鲜和海鲜。

建议

如果喜欢原汁原味的酸菜鱼，可以选择“本塘我家酸菜鱼”或“老四川平头酸菜鱼”。

如果喜欢多样化和微辣的口味，“川婆婆”和“今日川菜龙虾馆”是不错的选择。

对于追求新鲜食材和地道川菜的朋友，“莲花石川菜馆”和“闻堰鱼市”值得一试。

希望这些推荐能帮助你在萧山找到最适合自己口味的鱼店。