好吃不会腻
蒜苔香干炒肉末
材料:蒜苔、香干、瘦肉、姜葱蒜、小米辣。
做法:将蒜苔和香干切末,瘦肉剁成肉末。锅中油热后,放入姜葱蒜炒出香味,加入肉末炒至变色,再加入蒜苔和香干翻炒,最后加入小米辣和调味品勾芡。
双椒杏鲍菇
材料:杏鲍菇、杭椒、红椒、盐、植物油、生姜、素蠔油、鲜蔬粉。
做法:杏鲍菇和红椒切丝,杭椒切碎,生姜切片。锅中油热后,放入姜炒香,加入杏鲍菇翻炒至软,再加入红椒和素蠔油调味,最后加盐和鲜蔬粉。
素什锦
材料:香干、黑木耳、胡萝卜、油豆腐、荷兰豆、口蘑、香油、盐、生抽。
做法:准备好食材并清洗干净,黑木耳泡发。将胡萝卜片、荷兰豆、黑木耳和香干一起翻炒,最后加入口蘑和调味品炒匀。
山药枣泥糕
材料:山药、枣泥。