香泡姑怎么做好吃
香泡姑（可能是指香菇）的烹饪方法有多种，以下提供几种常见的做法：
香菇炒肉片
材料：双孢菇、猪肉、豆瓣酱、葱、蒜、白糖、鸡精、水淀粉、香油。
做法：
1. 猪肉洗净切片，加入湿淀粉拌匀。
2. 双孢菇洗净切片，葱蒜切片。
3. 起油锅，油温升至五成热时，放入肉片滑散至肉片变色捞出。
4. 锅内再放入少许油，烧热放入豆瓣酱炒香，再放入双孢菇略炒，之后放入滑好的肉片，加盐、白糖和少许水翻炒3分钟，放入鸡精、水淀粉勾芡，再淋入少许香油调匀即可。
香菇炸酱面
材料：香菇、酵母、面粉、白糖、水。
做法：
1. 香菇去根洗净，加盐腌渍。
2. 酵母、面粉、白糖加水调成糊状，待其发起。
3. 鲜香菇沾上面糊。
4. 放入油锅中炸熟即可。