荷兰豆真好吃
荷兰豆确实 非常好吃,并且具有多种健康益处。以下是荷兰豆的一些亮点:
营养价值高 :荷兰豆含有丰富的维生素C和膳食纤维,低脂且养胃,能够清热润燥。口感清脆:
荷兰豆质脆清香,炒制后口感脆嫩,十分美味。
多种烹饪方式:
荷兰豆可以炒腊肠、炒口蘑、素炒等多种方式,搭配不同的食材可以制作出各种美味的菜肴。
简单易学:
荷兰豆炒腊肠等菜肴做法简单,适合快速烹饪,是家常菜的绝佳选择。
荷兰豆炒腊肠的做法
食材准备
荷兰豆:200克(洗净、去掉两端的丝)
腊肠:1根(斜切成薄片)
蒜末:适量(2-3瓣蒜切碎)
食用油:少许
盐:少许(腊肠本身有咸味,少放点就够了)
糖:少许(提鲜用)
做法步骤
准备食材:
将荷兰豆清洗干净,去掉两端的丝,腊肠斜切成薄片,蒜瓣切碎。