商用厨具排烟清洗

商用厨具排烟清洗的方法有多种，可以根据不同的烟道类型、积油程度和清洗需求选择合适的方法。以下是几种常见的清洗方法及其优缺点：

方法：安装清洗人员将管道上下段拆除，自上而下清洗垂直烟道内的油污。

适用情况：适用于50厘米以上的垂直烟道。

优缺点：危险性较大，但清洗效果专业且坚韧，积油较少的情况下每年清洗一次即可。

方法：对于厚度超过40厘米的烟道，可以手动钻入进行清理，需注意通风和照明。

适用情况：适用于超过40厘米的平行面排烟道。

优缺点：劳动强度大，需要较强的体力和耐力，但清洗效果较好。

方法：当排气管小于40厘米时，安装保洁人员每隔一定距离安装、拆除一段排烟管，对两侧进行加宽保洁。

适用情况：适用于排气管小于40厘米的情况。