西点椰蓉酱怎么调好吃

制作美味的椰蓉酱,可以参照以下几种方法:

方法一

用料

椰蓉:60克

鸡蛋:1个

色拉油:200克

绵糖:70克

做法

1. 将鸡蛋和绵糖放入一个干净的盆里,搅拌至糖化。

2. 分多次加入色拉油,慢慢一点一点的加入,搅拌均匀。

3. 倒入椰蓉,将椰蓉搅拌均匀即可。

方法二

用料

黄油:30克

糖:30克

鸡蛋:1个

椰蓉:45克

做法

1. 软化好的黄油加入糖搅拌均匀,打入一个鸡蛋,搅拌均匀。

2. 加入椰蓉,搅拌均匀后放冰箱冷藏20分钟就可以用了。

方法三

用料

鸡蛋:150克

糖:250克

色拉油:1000克

椰蓉:250克

做法