蒸包子买什么厨具
蒸包子需要以下厨具:
蒸笼:
传统的竹制或木制蒸笼,现在也有使用电蒸锅或电蒸笼。
笼屉:
放在蒸笼内,用来放置包子等食物。
蒸锅:
可以是用铁锅或其他材质制成的锅,用于产生蒸汽。
面板:
用于和面和揉面。
擀面杖:
用于擀平面团。
平底锅:
有些情况下可以用来蒸包子。
电子秤:
用于精确计量面粉和其他材料。
压面机:
用于将面团压成所需厚度。
粉筛:
用于筛选面粉,确保无颗粒。
粉刷:
用于清洁工具或表面。
刮板:
用于清理工作台或面板。
绞肉机:
用于绞碎肉类馅料。
和面机:
用于大规模快速和面。
硅胶揉面垫:
防止面团粘连。
防粘蒸笼纸:
放在蒸笼内,防止包子粘在蒸笼上。
瓷盆:
用于和面和发酵。
篦子:
可以架在炒锅里面蒸包子。
筷子:
用于支撑包子,使其在蒸过程中保持形状。
炒料灶:
用于炒制包子馅料。
蒸包炉:
专门用于蒸包子的炉子。
单切机:
用于切肉等馅料。
操作台和销售台:
用于包子和馅料的制作与摆放。
这些厨具可以根据实际需求和条件进行选择,以确保蒸包子的过程顺利和高效。