厨具需求
厨具需求可以根据不同的使用场景和需求进行分类。以下是一些常见的厨具需求:
基本烹饪工具
中国菜刀:适合切蔬菜、肉类等。
日式刀(或厨师刀):适合各种切割工作。
水果刀:用于切水果。
厨房剪刀:用于剪断食材,如蔬菜、肉类等。
砧板:用于切食物,有不同材质和尺寸可选。
储藏设备
保鲜袋:用于保藏蔬菜、水果、谷物等。
保鲜膜:用于隔离食物,防止污染。
保鲜盒:用于分类存放食物,方便取用。
米桶:用于储存大米。
洗涤区用品
油污净:用于清除厨房重油区域的污渍。
沥水篮:用于洗水果、洗菜,防止水分滴落。