机器面加什么好吃
要让机器面更美味,可以根据不同的口味和需求添加一些配料和调料。以下是一些建议:
鸡蛋:
加鸡蛋可以使面条更加劲道和耐煮,同时增加风味。
土豆粉:
在面条中加入土豆粉可以增加口感和弹性。
盐:
加盐可以增加面条的底味,使其更香。
碱:
加碱可以增加面条的筋度,使其更耐煮。
油:
加油可以防止面条粘连,同时增加风味。
酱油:
酱油可以增加面条的鲜味和色泽。
醋:
加醋可以中和面条的碱味,增加风味。
葱、姜、大蒜:
这些香料可以增加面条的香气。
辣椒粉或黑胡椒粉:
根据个人口味添加辣椒粉或黑胡椒粉,增加辣味。
蔬菜:
如胡萝卜、黄瓜、豆芽等,可以增加营养和口感。