不同国家红酒度数不一样
不同国家的红酒酒精度数存在显著差异,主要受气候、葡萄品种和年份等因素影响。以下是一些国家红酒酒精度数的对比:
低度酒
德国:雷司令等,酒精度通常在10%以下。
意大利:莫斯卡托阿斯蒂起泡酒等,酒精度低于10%。
中低度酒
澳大利亚:雷司令,酒精度在10%-12%之间。
美国:雷司令,酒精度在10%-12%之间。
加拿大:冰酒,酒精度在10%-12%之间。
中度酒
法国:波尔多、勃艮第、香槟、里奥哈等,酒精度在12%-13.5%之间。
新西兰:葡萄酒,酒精度在12%-13.5%之间。
中高度酒
法国:教皇新堡、部分苏玳贵腐甜酒,酒精度在13.5%-15%之间。
美国加州:葡萄酒,酒精度在13.5%-15%之间。
阿根廷:葡萄酒,酒精度在13.5%-15%之间。
澳大利亚:葡萄酒,酒精度在13.5%-15%之间。
智利:梅洛,酒精度在13.5%-14.5%之间。
高度酒
美国加州:部分仙粉黛,酒精度超过15%。
澳大利亚:部分西拉和麝香甜酒,酒精度超过15%。
葡萄牙:波特酒和雪莉酒,酒精度在18%-23%之间。
建议
选择酒精度数:根据个人口味偏好选择适合的酒精度数。高度酒通常口感更浓郁,而低度酒则更适合喜欢清爽口感的人。
搭配美食:酒精度数较高的酒适合搭配口味较重的食物,而酒精度数较低的酒则适合搭配口味较清淡的食物。
通过了解不同国家红酒的酒精度数,可以更好地选择适合自己口味和场合的红酒。