芒果用什么果皮好吃

选择芒果时，果皮的选择 取决于个人口味和需求。以下是几种常见芒果的果皮特点及适用情况：

水仙芒

特点：有点皱皮，甜度较高。

适用情况：适合喜欢甜度较高的消费者。

贵妃芒（红金龙）

特点：果皮果核极薄，如纸张般，核小无纤维，容易剥开，果肉果汁丰厚，含水量高。

适用情况：适合喜欢薄皮、高水分、细腻口感的消费者，适合榨芒果汁。

台龙芒和腰芒

特点：扁圆形，果皮颜色金黄略带有红色霞晕，纤维较多，口感微酸。

适用情况：适合喜欢酸甜口感、纤维质感的消费者。

金煌芒

特点：果皮和果肉都是金黄色，肉质细腻，甜度很高，果核很小。