灌口好吃的

灌口好吃的美食包括：

灌口姜母鸭：

利用姜油上色和入味，煲煮后鸭肉鲜嫩汁甜，微辛，趁热吃更美味。

灌口卤鸭：

由周吉和周吉来兄弟继承的传统小吃，以其独特的配方和加工方式制作，香醇味美，深受食客喜爱。

海蛎煎：

采用本地海蛎、大蒜、地瓜粉、花生油、精盐等配料制作，炸好后配上水面条，口感极佳。

豆干：

灌口的特色豆制品，口感香脆，是不少食客喜爱的美食。

盐鸭：

也叫姜母鸭，单纯利用姜油上色和入味，煲煮之后，鸭肉鲜嫩汁甜，微辛，趁热吃更美味。

兴祥记章鱼：

纯手工制作，鲜甜爽脆，回味无穷。

土笋冻：

采用高级别的沙虫熬制，不添加人工食用明胶，口感佳，营养丰富。

亚美麻糍：

香、酥、甜、脆，糯米捶做，内包面包酥条、绿豆糕、白糖、芝麻，外裹花生粉，是灌口美食的活招牌。

阿春海蛎炸：

有近百家店，阿春海蛎炸最为有名，是灌口传统名小吃。

林添发匙仔炸：

小时候的街头小吃，表皮炸到酥脆，咬一口粘糯，配上特制辣酱更美味。