美国的厨具怎样

美国的厨具具有以下特点：

美国的厨房一般使用电炉，而不是国内的火炉。电炉适合基本的烹饪需求，但火力相对较弱，不适合爆炒。

电炉的使用方式类似于电磁炉，可以根据需要的火候进行调节，安全性更高，清洁起来也十分方便。

普通公寓通常安装的是像蚊香一样的电炉子，炒菜时感觉没有明火那么给力，但火力大小的档位分得比较细，温度较好控制。

有些炉子是蚊香状的，发热圈下面的金属盘子如果弄脏不好清理的话还可以替换。

美国人在生活中似乎更依赖烤箱，即使公寓不配备微波炉、洗碗机、抽油烟机，也至少会有一个烤箱，一般是和炉子一体的。

烤箱有Broil和Bake两种模式，Broil是只有上面加热，Bake是上下都加热。烤箱上写的是华氏度，使用时要记得转换单位。

美国市场上存在各种多功能的厨房电器，如高效的电烤箱、复杂的多功能煮锅、智能的家用搅拌机等，这些电器提升了烹饪效率，改善了食物的口感。

电蒸锅因其蒸汽加热的高效性和健康性，成为许多家庭日常烹饪的一部分。

美国有许多知名的厨具品牌，如Williams Sonoma、Pottery Barn等，提供从高端到自然的乡村风格的厨具产品，满足不同的需求和品味。