野生赤嘴鱼胶做法

野生赤嘴鱼胶的做法有多种,以下提供几种常见的做法:

清炖鱼胶汤

食材:赤嘴鱼胶、红枣、枸杞、桂圆、冰糖、水。

做法:

赤嘴鱼胶提前用清水浸泡至软。

切开赤嘴鱼胶并切成适当大小。

将赤嘴鱼胶、红枣、枸杞、桂圆一起放入炖盅。

加入适量的水,大约炖盅盛到7-8分满。

自动隔水炖煮3小时左右即可食用。

椰子炖赤嘴鱼胶

食材:赤嘴鱼胶、老椰子、猪排骨、生姜、盐、花生油。

做法:

赤嘴鱼胶提前浸泡并剪成小长块。

猪排骨洗净并飞水。