餐饮店何时能复兴呢

餐饮业的复兴时间主要 取决于疫情的发展和公众的信心。以下是一些具体的分析和预测：

周边住户/办公室为主的餐饮店在疫情警报解除后，乐观估计2周左右可以恢复，慢则一个半月，具体时间看地段。

商场店包括shoppingmall，可能需要1到2个月才能恢复正常，如果商场人流凋零，则建议尽早关门。

公众对疫情的恐惧和不确定性导致消费意愿低迷，这是餐饮业恢复的主要障碍。只有当公众普遍认为疫情已经得到有效控制，才会更愿意出门消费。

春节过后的一段时间，如果疫情没有出现大的变异，预计到明年3月份之后，餐饮业会逐步恢复。

经过三年的经济环境变化，消费者的消费能力和意愿可能有所减弱，这对餐饮业的恢复也有一定影响。

高性价比的餐饮需求增加，推动餐饮行业向精细化、专业化发展。

2023年中国餐饮行业收入高达52890亿元，同比增长20.4%，显示出强大的复苏韧性和潜力。

2023年1-2月份，全国餐饮收入达8429亿元，增长9.2%，预计2023年整体收入将达4.8万亿。