做餐饮的有股油味儿
做餐饮的股油味儿是一个常见的问题,以下是一些去除油味的方法:
使用柠檬水
将柠檬切片,放入锅中加水煮沸,然后浸泡一个小时,可以有效去除油味。
使用醋
醋不仅可以消毒灭菌,还可以消除油烟。将醋放入锅中加热,让气味挥发,可以覆盖油烟味。
在锅内煮一些食醋,让其挥发,也可以去除厨房经久不散的异味。
使用小苏打
将一小碗苏打粉或咖啡粉在厨房放置一整晚,可以吸收油味。
使用蜡烛
点燃蜡烛,蜡烛燃烧过程中产生的炭黑物质可以吸附油烟味,但这种方法不适用于所有场合,且要注意安全。
安装油烟净化器
使用复合式油烟净化器可以将油烟净化后直接排出,并且能除去餐饮异味,效果显著。
保持空气清洁
烹调前后保持空气清洁,可以开窗或开排气扇、抽油烟机。
其他辅助方法
在烹饪前就将窗户、排风扇打开,可以有效减少厨房油味。
关上厨房门,防止油味弥漫整个房间。