加强网红餐饮的管理措施
加强网红餐饮的管理措施可以从以下几个方面入手：
完善食品安全管理规范
明确运营品牌和输出模式的责任主体，对品牌下网点的食品安全承担管理责任。
建立食品安全问题的连带责任机制，廓清责任模糊地带，提高各环节的食品安全管理自觉性。
建立常态有效的监管机制
推动监管前置，强化对原料供应渠道的抽检与溯源管理，坚持防控常态化。
建立全国联动协调执法管理机制，打破地域限制，提高监管效率与效力。
强化日常监督检查
执法人员应围绕餐饮店主体资格、操作间卫生状况、设备设施、餐具清洗消毒、索证索票、加工制作过程和从业人员健康管理等关键环节进行检查。
对问题严重的餐饮店要求立即进行整改，并进行“搬家式整改、装修式提升”。
加大法律法规宣传力度
督促经营者严守食品安全底线，严格规范经营，确保食品安全主体责任落实到位。
通过宣传活动，提高公众对食品安全的认识和参与度。