秋季吃火锅蘸什么料

秋季吃火锅可以根据个人口味选择不同的蘸料，以下是一些推荐的蘸料配方：

万能麻酱蘸料

两勺芝麻酱

一勺腐乳

一勺花生碎

一勺蚝油

一勺生抽

一勺葱花

一勺香菜

一勺小米辣

搅拌均匀即可。

香辣蘸料

一勺辣椒粉

一勺蒜末

一勺葱花

一勺芝麻

一勺小米辣

淋上热油激发香味

再加入两勺生抽

一勺蚝油

一勺醋。

海鲜蘸料

一勺蚝油

一勺生抽

一勺姜末

一勺葱花

一勺香油。

干碟蘸料

白芝麻

花生碎