萨摩厨具食谱

萨摩厨具食谱包括以下几种:

妙鲜包

原料:鸡肉(鸡胸肉、鸡腿、鸡脖子均可)、牛肉或猪脊骨500克、胡萝卜两根、土豆一大个、豆角200克。大料、花椒、桂皮(可选)。

做法

1. 将肉剁成小块,用高压锅煮烂,约40-60分钟。

2. 将大料等佐料放在其中煮烂后取出。

3. 将胡萝卜、土豆、豆角切小丁,放入高压锅中和肉混合,再煮20分钟。

4. 平时可以放在一个带盖的大罐子里放在冰箱里,吃的时候和狗粮拌在一起,也可以用微波炉加热一下。煮一次大约能吃一个星期,花费10元左右。

秘制营养汤

原料:鸡蛋、橄榄油、西红柿丁、胡萝卜丁、南瓜丁、牛奶。

做法

1. 鸡蛋、橄榄油、西红柿丁、胡萝卜丁、南瓜丁配牛奶煮沸。

2. 与烫洗干净的脊骨一起煮沸,慢火熬制1小时。

3. 晾凉冷藏备用。最好为两天的汤量,不宜过多,冷藏时间过久会散失养分。

翡翠肉片汤