餐饮一个人能做几家店

关于一个人能开几个餐饮店的问题，主要依据《城乡个体工商户管理条例》来执行。根据该条例，并没有明确限定一个人办理个体工商户营业执照的数量。因此，从法律层面来说，一个人可以同时办理若干个个体工商户营业执照。

然而，需要注意的是，虽然法律上没有限制，但在实际操作中，一个人在同一经营场所上不能办理多个工商营业执照，并且执照上的名称不能重复。此外，每个营业执照代表一个独立的市场主体，需要单独进行报税。

综上所述，一个人在法律上没有限制可以开多个餐饮店，但需要遵守相关法律法规，确保每个店都有独立的营业执照和税务登记。建议在具体操作前咨询当地工商和税务部门，了解详细的办理要求和流程。