故宫角楼火锅好吃吗

故宫角楼火锅的口碑 褒贬不一，但总体来说，它提供了一种独特的就餐体验。

正面评价

口味独特：故宫角楼火锅的招牌汤底是慈禧最爱的菊花汤底，被称为“万寿菊花锅”，据说完美还原了慈禧在时的饮食风味。

环境特色：餐厅古色古香，提供了一种置身于皇宫的感觉，菜单和器皿都充满了宫廷气息。

食材讲究：为了还原慈禧的口味，餐厅选择了从安徽空运来的贡菊，并且每锅都会附赠一份松花江黑鱼片和一份长白山鲜鸡片。

负面评价

价格较高：故宫角楼餐厅的人均消费约为186元，对于普通火锅店来说价格较贵。

味道普通：有评价认为故宫火锅的味道凑合，相较于专业的火锅还有许多待改进的地方。

服务问题：有顾客反映预约电话打不通，导致放弃就餐。

建议

体验宫廷氛围：如果你对宫廷文化和历史有兴趣，故宫角楼火锅提供了一个独特的就餐体验。

尝试特色锅底：不妨尝试一下菊花汤底，体验一下慈禧太后的饮食风味。

考虑价格：由于价格较高，建议提前预算并确认好行程，避免临时决定前往。

综合来看，故宫角楼火锅在口味和环境上都有其独特之处，但价格和服务方面也有待提升。如果你对传统文化和宫廷美食有浓厚兴趣，不妨去体验一下。