电火锅的禁止事项

使用电火锅时，应注意以下禁止事项，以确保安全：

忌用金属炊具摩擦内锅表面：

电火锅内锅表面有不粘黏表层，使用金属刀叉、铁勺等硬物摩擦可能会刮掉保护膜，建议使用木勺或树脂制的勺。

电源线应安全可靠：

电火锅功率较大，使用的插座和电源线应与所耗功率匹配。避免使用万用插座与其他电器同时使用，确保电源线两端接妥，有恒温装置的应将开关放在中间或合适位置。

严禁干烧：

对非恒温式的电火锅，绝对不能干烧。在接通电源前，锅内应先放入食油或餐料。清除锅中的汤水时，应先断掉电源并稍冷却后，再倒出锅中的汤水，防止锅底部瓷盘余热烧坏锅底。

使用中注意正确操作：

不要让汤汁淋在旋钮上，以免造成短路或漏电。使用中避免剧烈振动电火锅，不要猛烈敲打锅体或将其任意移动撞击硬物，特别是分体式电火锅，要注意保持锅底形状，防止碰撞变形。

避免使用酸碱腐蚀性强的清洗剂：

应避免使用含有酸、碱等腐蚀性强的清洗剂洗涤电火锅。锅体生有铜锈后，可用布蘸食醋和盐擦拭。

防止器具遭受剧烈温度变化：

避免断电后立即倒尽物料，应留下薄薄一层液体使其逐渐降温，防止因温差过大损坏电火锅。

使用合适的电源插座：

应使用接地的墙式插座，插头要插紧，避免通过同一插排与其他电器同时使用，以防短路。

保持使用时的清洁：

在使用过程中，保持电火锅的清洁，避免水或汤汁撒在按钮上，以免造成短路或漏电事故。

注意使用环境：

电火锅应水平放置，远离明火和易燃物品，保持室内通风良好，防止燃气泄漏。

通过遵循以上安全注意事项，可以有效降低使用电火锅时的安全风险，确保家庭用电安全。