徐汇餐饮设计风格

徐汇餐饮设计风格特点主要体现在以下几个方面：

项目设计充分考虑到地域文化特色，并结合现代设计手法，打造出具有高品质和特色的餐饮环境。例如，利用东南亚当地的元素如竹条和茅草进行现代设计手法的改造，以及在中心区域设置两个改良版的“屋中屋”作为独特的半封闭包间。

自然主义风格强调环保和自然元素的使用。在配色方案上，主要采用浅色系，如米色、灰色、棕色、白色和黑色等，同时也会使用自然界中可以找到的任何自然色调。此外，自然风格的内涵多于形式，通常会和其他风格如波西米亚、斯堪的纳维亚、极简主义、现代、侘寂等进行组合。

餐厅物品及食物原料的进出口及动线应与服务人员动线及顾客动线完全区隔开来，以避免影响服务人员的工作及打扰顾客的用餐。通过另辟进出口及动线，并以临近厨房及储存设备为主要设计参考标准，创造出多种用餐空间的区域。

餐饮空间中的装饰形态对其主题的表达起着至关重要的作用。例如，沈阳的某家餐厅定位于文艺复兴时期的人文主义风格，强调以人为本，圆形的拱门，繁复的灯饰，层叠的装饰线使得空间给人以亲近之感。

综上所述，徐汇餐饮设计风格特点在于融合地域文化特色与现代元素，注重自然主义风格的环保和自然元素使用，优化空间设计与动线设计，以及通过装饰形态表达特定的主题和风格。