商用厨具属于几类

商用厨具主要属于 第11类（1107）和第21类（2101）。具体分类如下：

第11类（1107）：

包括厨房用具和餐具等。

第21类（2101）：

包括家庭用厨房用具。

此外，商用厨房设备还可以进一步细分为五大类：

灶具设备：

包括天然气或液化气灶、双头单尾灶、双头双尾灶、单头单尾炒灶、双头和单头的低汤灶、单门、双门以及三门蒸柜等。

排烟通风设备：

用于排除厨房中的异味和湿气，保持空气清新。

调理设备：

包括各种调理台、操作台、货架等，用于存放和整理食材。

机械类设备：

包括各种厨房机械设备，如搅拌机、切片机、打蛋器等。

制冷保温设备：

包括冰箱、冷柜、保温柜等，用于食品的冷藏和保温。

这种分类方法更为详细和专业，涵盖了商用厨房设备的各个方面，有助于厨师和厨房管理人员根据实际需求选择合适的设备。