红薯加什么好吃吗

红薯可以搭配多种食材,制作出美味且营养丰富的食物。以下是一些推荐的搭配和食谱:

红薯花生饼

食材:红薯、花生米、黑白芝麻、红糖、面粉、酵母粉、白糖、食用油。

做法

1. 红薯去皮切片,蒸熟后压成泥,加入酵母粉和白糖,搅拌发酵。

2. 花生米炒至发黄,去皮后压碎,加入芝麻和红糖拌匀。

3. 将发酵好的红薯泥与花生芝麻馅混合,揉成面团,擀成饼状,煎至两面金黄。

番茄红薯汤

食材:红薯、梨、番茄、杨梅、蜂蜜。

做法

1. 红薯、梨、番茄切块,杨梅洗净。

2. 锅内加水,放入红薯煮15分钟,梨煮5分钟,再加入番茄煮5分钟,最后加入杨梅煮5分钟。

3. 汤晾至温热时,调入蜂蜜即可。

生姜红薯汤

食材:红薯、生姜、冰糖。

做法