燕岭餐饮故事简介

《燕食记》是一部以 岭南饮食为出发点的小说，通过食物的味觉和感官体验，勾勒出粤港的百年历史变迁，并展示了南方地区的人情世态。小说以岭南饮食为线索，描绘了整个粤港地区百年来的历史变迁，包括同钦楼这个百年老字号及其主厨荣贻生师傅及其传人的故事。

故事从同钦楼结业这一矛盾点出发，引出一帮老伙计的挽救行动，以及主厨荣贻生师傅寻找另一位厨师来继承他的薪火。随后，故事逐步深入到人物的背景和传奇之中。小说中不仅讲述了各种美食和制作方法，还揭示了许多出乎意料的历史细节。

通过小吃摊、彩宝小馆到酒楼等不同类型的餐饮背后，小说向读者展示了岭南饮食文化的丰富性和多样性。每个餐饮场所和美食背后都有一个独特的故事，让读者对岭南饮食文化有了更深入的了解。

总的来说，《燕食记》不仅是一部关于美食的小说，更是一部关于历史、文化和人情世故的深刻作品，通过食物这一载体，展现了粤港地区百年来的变迁和发展。