夹层肉怎么做好吃

夹层肉可以通过多种方法制作，以下提供几种不同的做法：

糟辣椒炒夹层肉

原材料：夹层肉、芹菜、姜蒜片、糟辣椒（剁椒）、花椒。

做法

切好的肉用盐码味。

热锅冷油，迅速炒散肉片至变色，放入糟辣椒、姜蒜片炒香。

加入白糖、味精，下芹菜、蒜苗炒几分钟后放酱油起锅。

桃园建民香菇夹馍酱夹层肉

原材料：五花肉、桃园建民香菇夹馍酱、红豆沙、红枣、糯米、枸杞、白糖、酱油。

做法

五花肉煮一会儿定型，糯米浸泡，红枣和枸杞洗净备用。

五花肉切成有夹层的肉片，加入香菇夹馍酱和酱油腌制。